Հայկական խոհանոց Ռիգայում
Pie Džan Džana-ն հայկական սրճարան է Ավգուստա Դեգլավա փողոցի 69B հասցեում։ Այստեղ խորոված են պատրաստում իսկական ածուխի վրա, տոլմա են փաթաթում խաղողի տերևով, գաթա են թխում և սուրճ են եփում հայկական ձևով։
Մեր սկզբունքը պարզ է՝ պատրաստում ենք սրտով, կերակրում ենք ինչպես տանը։ Բաժինները մեծ են, և սեղանն արդեն գցված է։
Ինչ է նշանակում «ջան»
«Ջան»-ը հայերենում մտերիմներին ուղղված սիրալիր բառ է՝ «սիրելի», «թանկագին»։ Այդպես են դիմում ընտանիքին և ընկերներին, և այդպես ենք մենք դիմավորում հյուրերին։
Հայկական սեղանը ընտանիք է
Հայաստանում սեղանի շուրջ չեն նստում «պարզապես ուտելու»։ Այնտեղ հավաքվում է ամբողջ ընտանիքը՝ մեծերը սեղանի գլխին, երեխաները կողքին, իսկ հյուրին նստեցնում են ամենապատվավոր տեղում։ Լավաշը կտրում են ձեռքով ու փոխանցում միմյանց, իսկ կենացը խմում են կողքին նստածների համար։
Այս ավանդույթների մեջ սերնդեսերունդ փոխանցվող համն է՝ ածուխի վրա խորոված, խաղողի տերևով տոլմա, գաթա, որ հայկական ընտանիքներում թխում են տոներին։ Եկեք ամբողջ ընտանիքով կամ ընկերներով․ մենք միշտ ուրախ ենք հյուրերին։ Բարի գալուստ։
Ինչպես գտնել մեզ
Augusta Deglava iela 69B
Rīga, LV-1082
| Երկուշաբթի | փակ է |
| Երեքշաբթի–շաբաթ | 12:00–22:00 |
| Կիրակի | 12:00–21:00 |
Սպասում ենք ձեզ
Անձնական տվյալներ
Անձնական տվյալների մշակողը՝ SIA MikaFirm, գրանց. № 50203664751 (Pie Džan Džana սրճարան, Augusta Deglava iela 69B, Ռիգա)։ Ամրագրման և պատվերի ձևերում նշված անունը, հեռախոսը և էլ. փոստը օգտագործում ենք միայն հայտը մշակելու և դրա վերաբերյալ կապի համար և չենք փոխանցում երրորդ անձանց։ Կայքն ինքը cookie-ներ չի օգտագործում, զամբյուղը պահվում է միայն ձեր դիտարկիչում, իսկ ներկառուցված Google Maps քարտեզը կարող է օգտագործել Google-ի cookie-ներ։ Տվյալները ջնջելու համար գրեք [email protected] հասցեին։